Friday, 12 October 2012

Izy peasy oat biscuits!!:)Izy peasy μπισκότα βρώμης!!:)

For this izy peasy recipe you need:
100 gr.sesame paste (tahini)
100 gr.honey
120 gr.oat flakes
1/2 teaspoon cinammon
ground nuts or almonds or hazelnuts or sesame or chocolate flakes

Add all the ingredients in a bowl to make the dough-you don't need to pour extra oil - the sesame paste is oily itself! Pour the dough onto a plastic film and with your hands make a roll...leave it in the freezer for 5 min.Preheat your oven at 180 degrees C and cut the roll into the slices on a non-stick baking paper  and bake for 10 min...izy peasy!!This is my favourite biscuits recipe...very nutritious and tasty...ideal for breakfast at home or for your lunch pack at work or school...:)

Για αυτή την izy peasy συνταγή θα χρειαστείτε:
100 γραμ.ταχίνι
100 γραμ.μέλι
120 γραμ.νιφάδες βρώμης
1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα ή φουντούκια τριμμένα ή σουσάμι ή σοκολάτα νιφάδες

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί-λάδι δεν χρειάζεται γιατί βγάζει το ταχίνι!Αδειάζουμε την ζύμη σε μία μεμβράνη και την πλάθουμε ρολό με τα χέρια μας-όπως φτιάχνουμε τον κορμό ψυγείου...το βάζουμε στην κατάψυξη για 5 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς., κόβουμε το ρολό σε φέτες και τις τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί ..αν σας ανοίξουν  απλά ενώστε τα πάλι με τα χέρια σας...ψήστε τα για 10 λεπτά...και είναι έτοιμα izy peasy!!:) Τα φτιάχνω πολύ συχνά...είναι υγιεινά, πανεύκολα και πολύ νόστιμα...ότι πρέπει για ένα δυναμωτικό πρωινό στο σπίτι,στην δουλειά,στο σχολείο...:)

Μια συνταγή του 'Ακη Πετρετζίκη


  1. I Love Biscuits..especially when the sweetness is on medium level :)

    1. this recipe is so izy peasy and tasty...:)