Izy peasy Xmas florentines!:)Izy peasy χριστουγεννιάτικες φλωρεντίνες!:)

izy peasy Christmas treat:)

One of the best Xmas treats:)...izy peasy, delicious and  cheap!!

You need:
100 gr brown sugar
100 gr margarine
150 gr flaked almonds
60 gr honey
60 gr dairy cream
dark chocolate

Αdd all the ingredients - apart from the almonds - into a pan...leave until bring to a boil...now add the flaked almonds and spread the mixture onto a non-stick baking paper...put it in the oven until the almonds get a golden colour...be careful not to burn them though:)...let the florentines cool and cut into small squares...you can melt the dark chocolate in bain marie and dive your florentines into it...izy peasy!:)

Good Luck!

Φλωρεντίνες,μια πεντανόστιμη,izy peasy και οικονομική συνταγή για χριστουγεννιάτικο κέρασμα...!!

Θα χρειαστείτε:
100 γρ. μαύρη ζάχαρη
100 γρ. μαργαρίνη
150 γρ. αμύγδαλο φιλέ
60 γρ. μέλι (2 κουταλιές)
60 γρ. κρέμα γαλάκτος
κουβερτούρα

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνω όλα τα υλικά πλήν του αμύγδαλου.
Τα αφήνω να κάψουν, να κάνουν φουσκάλες και μέτα ρίχνω και το αμύγδαλο, αποσύρω από την φωτιά, το περιχύνω σε αντικολλητικό χαρτί (το οποίο έχω στρώσει σε ταψι) και το βάζω στο φούρνο (έγω το ψήνω στον αέρα), μέχρι να ροδίσει το αμύγδαλο.
Όταν το βγάλω θα πρέπει λίγο να κρυώσει, οχι πολύ! Το κόβω σε τετραγωνάκια τα οποια αν θέλω βουτάω  σε κουβερτούρα λιώμενη σε bain marie!

Καλή επιτυχία!

photo:http://thegraphicfoodie.blogspot.gr